Sedang mencari inspirasi resep ayam kriuk asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kriuk asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kali ini maca share resep rice bowl enak banget, bwt ide jualan manteb bngt nii. di tonton vidio nya sampai habis yaa. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kriuk asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kriuk Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kriuk Asam Manis:
- Siapkan Dada ayam fillet 250gr
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Tepung beras
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan saus :
- Ambil Saus tomat
- Ambil Saus cabe
- Ambil Bawang putih dan bawang bombay
- Sediakan Irisan wortel dan daun bawang
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Super kriuk crispy, gurih dan lezat!
Langkah-langkah membuat Ayam Kriuk Asam Manis:
- Iris daging ayam tipis tipis
- Celupkan ke tepung beras kering, lalu ke tepung serbaguna basah (tepung yg di campur air), trakhir ke tepung serbaguna kering
- Goreng sampai semua adonan selesai
- Rebus wortel. Tiriskan
- Buat saus : tumis duo bawang, masukkan semua saus. Tambahkan air, garam dan sedikit gula pasir, terakhir masukkan wortel dan irisan daun bawang. Siramkan diatas ayam yang sudah di goreng 👌
Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kriuk asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
