Sedang mencari ide resep ayam woku cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Akhirnya yaudahlah nyiptain sendiri aja insha allah enak. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam woku cabai hijau memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku cabai hijau:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan Bawang merah (banyakin bawang merah dari pada bawamg putih)
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Cabai rawit
- Ambil Serai
- Sediakan Jahe
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Garam
- Sediakan Langkah awal
- Ambil 1 . Bersihkan ayam, bisa potong 8-12 bagian cuci bersih
- Siapkan 2 . Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai hijau, kunyit
- Ambil 3 . Geprek jahe
- Sediakan 4 . Iris-iris serai
- Sediakan 5 .cuci daun jeruk dan kemangi
Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. My Recipe > Chicken-Poultry > . In Indonesian & English (the English version is below the recipe written. Resep Ayam Cabai Hijau Daun Kemangi Enak.
Cara menyiapkan Ayam woku cabai hijau:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan kunyit yang sudah dihaluskan
- Setelah wangi tumisan diatas, masukan jahe dan serai
- Masukan cabai rawit yang sudah dihaluskan makin
- Masukan ayam dan beri taburan garam secukupnya
- Kasih air secukupnya, diamkan 10menit biar bumbu meresap.
- Masukan daun jeruk
- Setelah mau matang masukan dauj kemangi
- Woku siap disantap, semakin banyak daun jeruk semakin mantap.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!