Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek rumahan:
- Siapkan Ayam goreng tepung :
- Gunakan 4 potong kecil ayam
- Siapkan Secukupnya tepung terigu (me 1 baskom kecil)
- Sediakan Sejumput baking soda
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk
- Siapkan Secukuonya garam dan lada bubuk
- Gunakan 1 saset susu dancow (saya pake setengah)
- Gunakan Sambal :
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat uk. Sedang
- Sediakan Buah jeruk limo
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Lalapan
- Siapkan 1 ikat sawi hijaau (rebus 10 detik)
- Siapkan 1 buah wortel
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek rumahan:
- Pencelup : campurkan air es dgn susu dancow dan 1 sendok tepung terigu (pake susu tujuanya supaya ayam empuk)
- Tepung : campurkan tepung dgn garam baking soda lada dan kaldu bubuk aduk rata dan cek rasa (tepung yg banyak supaya kritingbya jadi)
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu masukan ke dalam tepung aduk dan bolak balik ulangi sampai tepung keriting tidak perrku ditekan2 agar tepung tidak keras
- Goreng dgn minyak tidak terlalu panas sampai terendam
- Sambal
- Goreng semua bahan kecuali jeruk limo Ulek beri garam dan gula beri perasan jeruk limo lalu cek rasa
- Siaap dihidangkan dgn lalapan sesuai selera
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!