Sedang mencari inspirasi resep lasagna kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lasagna kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lasagna Kukus enak lainnya. Sebagai pecinta lasagna wajib banget cobain. Buat aku yang gak punya oven, cara dikukus ini salah satu solusi biar tetep makan lasagna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lasagna kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lasagna kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lasagna kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lasagna Kukus menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lasagna Kukus:
- Sediakan 3 lembar kulit lasagna
- Gunakan 6 lembar keju mozarella
- Sediakan 1/2 kotak keju quick melt
- Sediakan 1 buah wortel parut
- Siapkan Secukupnya lada dan garam
- Gunakan 1 buah kentang (kukus & hancurkan)
- Ambil Saos merah
- Siapkan 3 sdm Saos bolognese
- Gunakan 1/4 dada ayam file (cincang halus)
- Gunakan 1/2 bawang Bombay (potong dadu)
- Ambil 3 buah tomat ceri (potong dadu)
- Siapkan Saos putih
- Ambil 1 kotak kecil keju Kraft
- Gunakan 2 kotak kecil (dadu) keju quick melt
- Gunakan 100 ml susu uht
- Ambil 2 sdm tepung terigu (larutkan)
Dream - Lele merupakan ikan favorit banyak orang. Biasanya, ikan satu ini diolah dengan digoreng. Jika Sahabat Dream bosan, bikin saja Mangut Lele khas Yogyakarta. Menu ini bikin nafsu makan meningkat.
Langkah-langkah menyiapkan Lasagna Kukus:
- Rebus kulit lasagna 5 menit, jangan lupa tambahkan minyak agar tidak lengket
- Kukus kentang 20 menit dan tumbuk halus lalu sisihkan
- Cara membuat saus merah: tumis saus bolognese lalu tambahkan ayam, tomat ceri dan wortel dan tambah sedikit air. Koreksi rasa
- Cara membuat saus putih: tumis bawang Bombay dengan margarin, lalu masukkan susu. Tambahkan 2 sdm terigu yg sudah dilarutkan aduk agar tidak menggumpal lalu masukkan keju Kraft parut, tambah sedikit lada dan garam. Koreksi rasa
- Susun 1 kulit lasagna paling bawah lalu oleskan saus putih lalu ditumpuk saus merah dan masukkan kukusan kentang ditutup dengan 2 lembar keju mozarella dan tumpuk dengan kulit lasagna lagi
- Ulangi oleskan saus dan kukusan kentang hingga kulit lasagna habis dan toping paling atas diberi keju mozarella & keju quick melt parut
- Kukus kurang lebih 20-25 menit. Dan lasagna kukus siap disajikan
Setelah matang kemudian angkat dan sajikan dalam piring saji selagi masih hangat; Demikianlah cara membuat lasagna kukus yang sangat praktis namun dengan cita rasa yang lezat dan enak. Untuk resepi lasagna yang sedap, sos putih diantara setiap layer lasagna tu kenalah umphh. Resepi sos putih yang Ayue nak share ni rasanya sangatt kaya dengan cheese, sangat sedap dan creamy. Sesuai juga untuk dimakan dengan salmon steak, beef steak, spaghetti, malah untuk dibuat sos dipping pun boleh. Lasagna merupakan makanan tradisional dari Italia yang sudah tidak asing lag di lidah orang Indonesia, Ma.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lasagna kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
