Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Resep ayam betutu - masakan khas bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu bali:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 100 gram cabe atau sesuai selera
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih cutting atau 1/2 buletan bawang putih biasa
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 3 buah serai
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sachet santan sasa
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/4 sendok teh garam sesuai selera
- Sediakan 1 sachet royko ayam
- Siapkan 1,5 sendok makan gula atau sesuai selera
- Ambil 1/2 potong jeruk nipis
- Ambil 5 butir kemiri bulat atau setengah genggam kemiri hancur
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 1,2 liter air atau secukupnya
- Gunakan Note: saya tidak pakai lengkuas karena sudah ada jahe, daun jeruk dan serai
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng dengan bumbu khas Bali, siapkan dulu semua bahan Yuk Kita coba praktekkan resep ayam goreng bumbu Bali rumahan yang maknyus berikut ini. Tutorial cara membuat ayam bumbu bali,jangan lupa like komen share dan subscribe.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu bali:
- Cuci ayam potong sampai bersih, kemudian rendam dgn setengah sendok makan garam dan perasan jeruk nipis sebentar. Kemudian kupas & bersihkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dll.
- Panaskan minyak goreng untuk memasak ayam yg sudah direndam tadi. Kemudian setelag minyak sudah panas, masukan potongan ayam lalu goreng hingga setengah matang atau warna agak kecoklatan. Lalu tiriskan
- Ulek halus atau blender semua bumbu termasuk jahe, kunyit, dan tomat, kecuali serei di geprek, dan daun jeruk di potong halus.
- Setelah ayam sudah di goreng agak kecoklatan. Panaskan minyak untuk menumis semua bumbu yg sudah di haluskan hingga bau langunya hilang. Sesudah bumbunya matang, masukan daun jeruk, serai dan 1 sachet santan sasa, kemudian tuang air perlahan hingga semua bumbu menyatu. Masukan garam, gula pasir, royko ayam secukupnya dan aduk hingga rata.
- Setelah semua bumbu sudah terlihat agak sedikit kental, masukan ayam yg sudah di goreng tadi lalu aduk hingga rata kemudian di beri air secukupnya. Aduk hingga rata. Kemudian memasak dgn api kecil dan tutup sebentar agar bumbu menyerap ke dalam daging ayam tsb.
- Setelah menyerap aduk kembali hingga rata, kemudian matikan apinya. Lalu siap untuk di hidangkan.
Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan ayam yang cocok disantap dengan nasi hangat ini. Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Olahan Ayam - Bagaimana CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Paling Enak? Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
