Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bawang bombay yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Welcome to my channel BUNDA ARY FR. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap bawang bombay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bawang bombay menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap bawang bombay:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong dadu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombang
- Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 2 sendok teh kecap manis
- Ambil 1 sendok teh saori saoa tiram
- Ambil 1 sendok teh saus sambal
- Siapkan 1 biji cabe merah besar
- Siapkan 4 biji cabai iris tipis
- Ambil 1 sendok kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Daun bawang
Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Potong ayam menjadi potongan kecil, lalu siapkan bumbu rempah; Memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, potong bawang bombay memanjang, daun bawang dan cabai merah serta tomat; Panaskan minyak dan masukan. Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang ini disebut bawang bombay karena memang berasal dari daerah Bombay, India.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap bawang bombay:
- Langkah pertama, masak ayam terlebih dahulu menggunakan air hingga matang. Lalu goreng hingga setengah matang. Iris tipis2 bawang bombay, untuk bumbunya bawang putih dicincang halus.
- Masukan margarin/butter. Lalu masukan bawang putih yang sudah di cincang halus, setelah harum masukan sedikit bawang bombay. Tumis hingga harum. Setelah itu masukan lada, kecap manis, saori saus tiraam, saos sambal.. aduk hingga mendidih.. setelah harum masukan ayam biarkan hingga bumbu meresap dan tambahkan sedikit kalduayam jika ada. Masukan kaldu bubuk sesuai selera. Setelah kuah mengental angkat dan sajikan
Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Ayam kecap bawang bombai masakan indonesia Alhamdulillah my bos saya suka dengan masakan indo begitupun dengan. Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Mulai dari ayam goreng, ayam pangang dan banyak yang lainnya. Resep Ayam Kecap Cabai Hijau Bawang Bombay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bawang bombay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
