Lagi mencari ide resep kremesan ayam renyah (simple) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam renyah (simple) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam renyah (simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kremesan ayam renyah (simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kremesan ayam renyah (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kremesan ayam renyah (simple) memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kremesan ayam renyah (simple):
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan sajiku ayam goreng
- Sediakan 15 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur, kocok
- Siapkan 1 jumput baking poweder
- Sediakan 4 gelas air
Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Disantap bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan, ayam kremes akan makin nikmat. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Cara membuat Kremesan ayam renyah (simple):
- Cuci ayam, lalu taburi dengan sajiku & sedikit kaldu bubuk. beri 4 gelas air hingga ayam terendam. lalu ungkep/ masak.
- Setelah mendidih ambil 3 stgh gelas kaldu lalu dinginkan
- Setelah kaldu dingin campurkan dengan tepung kanji, aduk2. lalu tambahkan kocokan telur. beri baking powder, aduk2
- Kunci : adonannya tidak kental, lebih ke cair.
- Siapkan minyak (agak banyak) untuk goreng ayam, pastikan minyak panas saat menggoreng
- Goreng ayam setengah matang, lalu tuangkan adonan kremesan dari ketinggian kira2 30cm dari permukaan minyak.
- Lakukan berkali2 jika ingin lebih banyak kremesan. yeay!
Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Sajian ayam kremes bumbu kalasan adalah hidangan utama yang istimewa. Betapa tidak, sajian olahan ayam ini memiliki citarasa lezat yang begitu istimewa. Apalagi taburan kremesan yang disajikan bersama dengan ayam ini akan membuat citarasa makan anda semakin berselera. Menambahkan kremesan pada hidangan, akan membuat cita rasanya menjadi lebih nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kremesan ayam renyah (simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
