Sedang mencari ide resep ayam kecap saus inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus inggris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini menjawab pertanyaan beberapa dari kalian yang mungkin belum tau apa itu kecap inggris atau saus inggris. Sekalian juga menjawab apakah bisa saus. Ayam Saus Kecap Inggris merupakan masakan ayam yang menggunakan campuran saus antara kecap inggris, saus tiram dan kecap manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus inggris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap saus inggris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap saus inggris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap saus Inggris menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap saus Inggris:
- Sediakan 1 kg Fillet dada ayam
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay ukuran sedang
- Sediakan 3 butir Bawang putih
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Saus Inggris
- Gunakan Daun berambang
- Ambil 4 butir Cengkeh (boleh di skip)
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis (untuk marinasi)
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 gelas Air putih matang
- Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
Masukkan saus inggris, kecap manis, garam, gula pasir, & merica. Hidangkan gurihnya Ayam Saus Inggris sebagai menu makan mu & keluarga. Sajikan bersama krupuk favorit keluarga mu, Krupuk Bocah-Tua. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Cara menyiapkan Ayam Kecap saus Inggris:
- Cuci bersih fillet ayam, lalu potong kotak-kotak. Lumuri fillet dengan garam dan perasan air jeruk nipis. Remas-remas lalu simpan sebentar ± 15 menit.
- Potong bawang bombay memanjang, daun berambang dan geprek bawang putih. Sisihkan
- Setelah 15 menit, cuci bersih fillet ayam yg sudah di marinasi. Goreng sebentar dalam minyak panas hingga warna sedikit berubah coklat. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan, beri 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih geprek, bawang bombay hingga harum.
- Masukkan potongan fillet ayam yg sudah digoreng tadi. Tumis sebentar. Masukkan kecap manis, saus inggris, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya lalu tumis
- Tambahkan 1 gelas air. Terakhir masukkan potongan daun berambang dan cengkeh. Cengkeh boleh di skip kalau gak suka. Tumis sebentar sampai air sedikit menyusut
- Setelah kuah sedikit menyusut, angkat dan sajikan.
- Sajikan Ayam Kecap saus Inggris dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🙏
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Masukkan Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus saori), kecap manis, tuang air. Kecap inggris (worcestershire sauce atau worcester sauce) adalah saus berbentuk cairan encer berwarna gelap dengan rasa sedikit asin dan aroma yang harum. Kecap inggris dibuat dari cuka, molase, gula jagung, air, cabai, kecap asin, lada hitam, asam jawa, anchovy, bawang bombay.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap saus inggris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
