Lagi mencari ide resep ayam woku khas menado (dengan ayam filet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas menado (dengan ayam filet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas menado (dengan ayam filet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas menado (dengan ayam filet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku khas menado (dengan ayam filet) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku khas Menado (dengan ayam filet) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku khas Menado (dengan ayam filet):
- Sediakan Ayam filet dada, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ikat Daun Kemangi
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Ambil 1 lembar Daun Pandan
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Lada hitam
- Ambil 1 sdm Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan 400 ml Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah Cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 6 buah cabai besar (sesuai selera)
- Sediakan 6 butir Bawang merah
- Ambil 4 butir Bawang putih
- Gunakan 4 cm Kunyit
- Gunakan 3 cm ruas Jahe
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 4 batang kemangi
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku khas Menado (dengan ayam filet):
- Haluskan bumbu halus dengan blander
- Panaskan 3 sdm minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
- Masukan ayam, aduk sampai bumbu merata dengan ayam. Tunggu beberapa menit sambil aduk pelan pelan
- Tambahkan daun jeruk, serai, daun salam, bawang daun, tomat. Setelah layu masukan air yg telah dicampur dengan kaldu ayam. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- Bumbui dengan garam, gula dan merica. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi, daun pandan dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai mendidih
- Sajikan
Pilihan menjalani peluang usaha ayam woku merupakan salah satu pilihan usaha yang tepat untuk dijalankan. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya orang yang mencari. Saya cukupsering masak menu ini dirumah. Tapi versi yang simplenya tidak menggunakan. Kamu bisa mencopa resep ayam woku belanga khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku khas Menado (dengan ayam filet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
