Ayam geprek rumahan+Tips
Ayam geprek rumahan+Tips

Sedang mencari ide resep ayam geprek rumahan+tips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rumahan+tips yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan+tips, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek rumahan+tips yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek rumahan+tips yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek rumahan+Tips memakai 24 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek rumahan+Tips:
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
  2. Ambil 1/2 kg tepung terigu cakra
  3. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu
  4. Sediakan 1 butir putih telur
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  7. Gunakan 1 sdt soda kue
  8. Ambil 4 sdm tepung maizena
  9. Gunakan Marinasi
  10. Gunakan 2 sdt garam
  11. Sediakan 6 siung bawang putih
  12. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  13. Ambil Sambal
  14. Sediakan 6 buah cabai keriting merah
  15. Ambil 6 buah cabai rawit merah
  16. Siapkan 1 buah tomat besar
  17. Gunakan 2 siung bawang merah
  18. Gunakan 1 siung bawang putih
  19. Sediakan Secukupnya garam
  20. Gunakan Secukupnya penyedap
  21. Gunakan 1/2 terasi abc
  22. Siapkan Lalapan
  23. Ambil 2 buah mentimun
  24. Sediakan 1 mangkok kemangi

Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas.

Cara menyiapkan Ayam geprek rumahan+Tips:
  1. Buat ayam dulu: haluskan dan campur bumbu marinasi,lalu marinasi ayam minimal 1 jam(aku semalaman biar super kerasa)
  2. Campurkan tepung terigu,tepung bumbu,soda kue,garam,dan merica.
  3. Ambil 6 sampai 8 sdm untuk buat adonan basah dengan menambahkan putih telur dan sedikit air (jangan terlalu kental)
  4. Penepungan : Masukkan ayam ke dalam adonan kering lalu ke adonan basah dan terakhir ke adonan kering.Lalu kibas-kibaskan.
  5. Panaskan minyak,kalau sudah panas masukkan tepung maizena ke dalam minyak panas.Goreng ayam sampai golden brown
  6. Tips ayam :
  7. Menggoreng ayamnya setelah ditepungi harus langsung digoreng jangan dikumpulkan dulu nanti menggumpal.
  8. Sambal : cuci bahan sambal dan potong-potong,lalu goreng cabai rawit,cabai keriting,tomat,bawang putih,dan bawang merah.
  9. Setelah setengah matang bisa dimasukkan terasi dan goreng sampai matang.
  10. Haluskan semua bahan sambal dicobek dan jika sudah halus tambahkan penyedap dan garam,goreng sekali lagi sampai dirasa cukup matang.Ini bisa memperpanjang umur sambal
  11. Cuci kemangi,kupas mentimun,potong-potong…dan siap di sajikan
  13. Silahkan di recook😊

Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahkan olahan yang satu ini dapat dengan mudah kamu Sesuai dengan namanya, ayam geprek ini berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Di sana kamu dapat dengan mudah menemukan warung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek rumahan+Tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!