Lagi mencari inspirasi resep ayam dan tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Ayam,tahu,tempe bacem enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam dan tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam dan tempe bacem memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam dan tempe bacem:
- Gunakan 1 kg ayam, ptg sesuai selera
- Sediakan 2 papan tempe, ptg sesuai selera
- Gunakan 6 lmbr daun salam
- Sediakan 5 cm lengkuas besar, geprek
- Ambil 100 gr gula merah
- Ambil 1,2 liter air kelapa
- Sediakan 1 sdm air asam jawa, larutkan dgn 100 ml air lalu saring
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kecap manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bw merah
- Siapkan 6 siung bw putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Sediakan 3/4 sdt jinten (aku skip)
Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.
Langkah-langkah membuat Ayam dan tempe bacem:
- Masukkan air kelapa, ayam, tempe, bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk dan rebus semua jadi satu, biarkan ayam hingga empuk dan air berkurang/menyusut
- Angkat ayam dan tempe, bila mau di simpan di kulkas taruh dalam wadah, bole hilangkan airnya. Klo aku sisakan airnya sedikit agar bumbu tambah meresap dan tidak terlalu kering
- Klo mau di santap, langsung goreng saja, tapi hati"ayam dan tempe mudah gosong. Jadi harus siaga jgn lain", tetap pantengin penggorengan!
Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. Resep tempe bacem - Setiap daerah yang ada di Indonesia memiliki makanan khas masing-masing, salah satunya seperti di Yogyakarta yang memiliki makanan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada yang digoreng dan ada juga yang tidak. Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam dan tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
