Anda sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam pedas,mantap 👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica - rica ayam pedas,mantap 👍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
HII guys divideo kali ini aku akan membagikan resep AYAM RICA RICA (Ala Aku), sekaligus tutorial cara memasaknya. di jamin mantap dan pedesss nagih Follow. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam pedas,mantap 👍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica - rica ayam pedas,mantap 👍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica - rica ayam pedas,mantap 👍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica - Rica Ayam Pedas,Mantap 👍 memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica - Rica Ayam Pedas,Mantap 👍:
- Ambil 350 g sayap ayam potong kecil
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk sobek2
- Gunakan 1 sdm kecap manis (boleh pake boleh tidak)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Sedikit Kaldu bubuk (optional)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu yang diblender :
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Ambil 15 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 30 ml air
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Salah satunya resep ayam rica rica pedas manis ala restoran. Ayam rica ricapedas mantap ini menjadi pilihan tepat sebagai menu santapan Ayam rica- rica kemangi memang sepintas hampir mirip dengan ayam woku, namun memiliki perbedaan dari beberapa jenis bahan yang digunakan.
Cara membuat Rica - Rica Ayam Pedas,Mantap 👍:
- Blender bumbu sampai halus,panaskan minyak tumis bumbu yang sudah diblender sampai matang,lalu masukan sereh dan daun jeruk tumis sampai wangi.
- Masukan ayam,tumis sebentar jangan sampai gosong, kemudian masukan 200 ml air,tutup wajan masak sampai mendidih
- Bumbui dengan garam,gula,kecap dan kaldu bubuk masak sampai ayam matang,kuah menyusut dan pekat lalu masukan sedikit potongan bawang Bombay jika mau
- Terakhir koreksi rasa sampai rasanya pas… dimakan sama nasi anget tambah nampol pedesnya…😁
Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. Resep Ayam rica-rica ini sangat mudah untuk dipraktekkan, apalagi bahan bahan yang digunakan utnuk membuat ayam rica-rica mudah didapat. Ukuran pedas tentu saja bisa disesuaikan dengan selera bunda bunda semua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica - rica ayam pedas,mantap 👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!