Sedang mencari ide resep ayam crispy cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy cabe garam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Best Crispy Chicken Fingers/Tenders/Strips/ fillets Recipe for Kids Tiffin Box Karena pake margarin jadi udah asin, gak perlu garem lagi hehehe. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Cabe Garam menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Sediakan 350 gr fillet ayam, iris-iris setebal ±1cm
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting, potong-potong
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah, potong-potong
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 4 siung bawang merah, cincang kasar
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 sdm tepung + 1 sdm maizena (dicampur)
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di Soalnya setelah dingin ayam menjadi kurang crispy. Untuk menyiasati hal ini, jika tidak langsung di Selanjutnya taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk rata. Ayam crispy memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga membuat kita pingin terus.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Rendam fillet ayam dengan saus tiram dan sedikit garam. Diamkan di kulkas ±15menit
- Campur ayam yang sudah di marinate dengan telur, aduk rata. Tambahkan sedikit tepung sampai agak kental
- Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung hingga seluruh bagian terkena tepung sambil sembari dicubit-cubit agar hasil gorengnya keriting crispy
- Goreng ayam hingga matang dan garing kecoklatan
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, daun jeruk dan serai hingga harum
- Bumbui dengan garam dan merica, lebih enak agak asin tapi sesuaikan dengan selera
Jika ingin rasa ayam pedas, Anda bisa menambahkan bubuk cabe. Ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian lumuri dengan lada, garam, bubuk bawang putih. Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!