Sedang mencari ide resep ayam kecap kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap kentang memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap kentang:
- Sediakan 2 ekor ayam bagian paha atau 1 ekor ayam
- Gunakan Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Bawang bombay
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Jahe segenggam lalu geprek
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Gunakan 3 salam
- Ambil 1 sereh,geprek
- Ambil 2 Kentang
- Siapkan 1 Santan kara
- Ambil Kecap
- Siapkan Saori
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 ketumbar
- Sediakan 2 Cabe rawit
- Ambil Totole(penyedap rasa)
- Siapkan Laos sebesar ibu jari lalu geprek
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap kentang:
- Rebus ayam yg dicampur kunyit bubuk,ketumbar garam,merica,daun jeruk,garam.
- Angkat ayam lalu Goreng ayam.lalu tiriskan
- Potong-potong kentang lalu goreng,tiriskan
- Ulek bawang putih Dan merah jg ketumbar yg sudah di goreng
- Tumis bumbu yg sudah diulek, lalu masukan bawang bombay yg sdh diiris
- Masukan kara.kemudian masukan ayamnya lalu kecap,masukan saori secukupnya, Salam,sereh,daun jeruk,Salam,jahe, Laos kmudian tambahkan air,tambahkan merica,garam,Totole,kmudian tes rasanya.masukan juga cabe rawit yg sudah diiris
- Aduk hingga rata.tambahkan kecapnya.saya tdk pake gula merah supaya ga terlalu manis
Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
