Chicken Curry/Kari Ayam Mudah
Chicken Curry/Kari Ayam Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken curry/kari ayam mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken curry/kari ayam mudah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Please Like, Share & Subscribe to my Channel. We all need that one curry dish that can be prepared even on a busy week night. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken curry/kari ayam mudah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken curry/kari ayam mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken curry/kari ayam mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Curry/Kari Ayam Mudah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Curry/Kari Ayam Mudah:
  1. Gunakan 8 buah paha ayam (bisa di ganti satu ekor ayam)
  2. Sediakan 1 bgt serai, potong dua, geprek
  3. Siapkan 2 sdt merica bubuk (saya pakai merica hitam bubuk kasar)
  4. Ambil 2 sdt cabe bubuk
  5. Ambil 2 sdt bumbu kari bubuk (curry powder)
  6. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Gunakan Secukupnya gula
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Gunakan Bumbu yang di haluskan:
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Ambil 2 cm jahe
  14. Sediakan 2 buah cabe merah keriting
  15. Sediakan 1 buah tomat, kupas kulitnya

I came across this curry for the first time in Masterchef Australia. Jules had prepared a delicious Chicken Ayam When i searched there were lot of versions floating around the internet. Most of them had same set of ingredients except one or two. Kari ayam has all commonly used Indian spices in it.

Langkah-langkah membuat Chicken Curry/Kari Ayam Mudah:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai setengah matang
  2. Blender semua bumbu halus, tumis sampai harum. Kemudian tambahkan serai, merica, cabe bubuk, kunyit dan curry powder. Tumis sampai bumbu benar2 matang dan kecoklatan (pastikan api kecil agar tidak gosong)
  3. Masukkan bumbu tadi kedalam ayam yang sudah setengah matang, masak terus dengan api sedang sampai ayam matang, bumbu setengah kering dan meresap, angkat sajikan
  4. Maaf ayam yang ke foto cuma sisanya 2 potong, karena pas mateng langsung di serbu😆

Chicken breasts simmer in a curry sauce with yogurt, tomatoes, onion, garlic, and ginger in this spicy Indian dish. All Reviews for Indian Chicken Curry (Murgh Kari). Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with. Nyonya Chicken Curry - Chicken curry is made with bone-in chicken and curry leaves are used to infuse the chicken curry with their intense fragrance.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken curry/kari ayam mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!