Soto Ayam Kuning - resep soto
Soto Ayam Kuning - resep soto

Sedang mencari ide resep soto ayam kuning - resep soto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning - resep soto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning - resep soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning - resep soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning - resep soto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning - resep soto memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning - resep soto:
  1. Gunakan 1 ekor Ayam (sy pakai 600gr fillet ayam)
  2. Siapkan 2 liter air matang
  3. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 3 batang serai, geprek
  5. Ambil 1/2 sdt merica/lada bubuk
  6. Ambil 2-3 sdt Garam
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Sediakan 7 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 3 butir kemiri
  12. Sediakan 1 buah pala
  13. Siapkan Pelengkap:
  14. Siapkan 1/4 butir Kol, iris halus
  15. Gunakan 150 gr taoge
  16. Gunakan 1 batang daun bawang/seledri, iris
  17. Ambil Bawang goreng untuk taburan
  18. Ambil 1 butir Tomat, iris
  19. Sediakan Soun, rendam air sampai lunak
  20. Gunakan 2 butir jeruk limo/nipis
  21. Gunakan Sambal

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan rumahan enak. Resep soto ayam kuning, soto merupakan makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran yang konon Pada artikel kali ini, saya akan menjelaskan mengenai resep soto ayam kuning yang mudah dibuat di rumah untuk dihidangkan bagi keluarga anda dan tentu saja. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Cara membuat Soto Ayam Kuning - resep soto:
  1. Semua bahan halus di blender, lalu tumis dengan sedikit minyak, aduk sampai matang baru masukkan serai, daun jeruk. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Oseng sebentar syamny lalu tambahkan 2liter air matang. Tambahkan garam & merica. Masak sampai ayam matang meresap (sekitar 30menit), tiriskan ayamnya. Goreng ayamnya lalu suwir2 (sy tdk goreng lg tp langsung suwir2).
  2. Iris kol, rendam soun sampai lunak lalu tiriskan (bisa jg diram air panas, lalu langsung tiriskan.
  3. Untuk isi pelengkap soto: iris tipis tomat, potong daun bawang/seledri, jeruk nipis untuk penambah rasa. Untuk penyajian: dalam 1 mangkuj masukkan kol, taoge, bihun, atasny beri taburan ayam suwir, daun seledri, irisan tomat, bawang goreng. Kemudian siram dengan kuah soto yg panas, beri air petasan jeruk nipis. Sajikan dengan sambal atau kecap manis.

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Resep soto ayam kuning Soto ayam memang sudah banyak dijual dimana-mana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning - resep soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!