Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Gunakan 1 kg ayam, potong-potong sesuai selera
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 jari jahe
- Siapkan 1 jari kunyit
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 6 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm cabe keriting yang sudah halus
- Siapkan 1 jari asam jawa
- Sediakan 1 gelas air, larutkan bersama asam jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, dan lada. Lalu tumis bersama cabe dalam wajan sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk sampai matang lalu masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata pada ayam
- Setelah itu masukkan kecap, gula merah, gula pasir, garam dan air asam jawa, biarkan mendidih dan dibolak balik agar bumbu merata dan meresap pada ayam
- Biarkan kuah mengental dan ayam matang sambil terus diaduk.
- Setelah ayam matang dan kuah menyusut, matikan kompor, lalu ayam dibakar pakai teflon sampai matang.
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Resep Ayam Bakar - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!