Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 daun jeruk & salam
- Siapkan 2 serai (geprek)
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil 1 ikat Kemangi, Daun Bawang secukupnya (petik & potong)
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa, gula, garam
- Gunakan Air kaldu ayam (dri rebusan ayam)
- Gunakan ✔️Bumbu Halus :
- Ambil 9 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 10 cabe rawit (bsa jga buat bumbu cemplung tanpa hrus di haluskan)
- Siapkan 2 ruas kunyit (klo krg bs tambahin kunyit bubuk)
- Ambil 2 sdt ketumbar (bs pake ketumbar bubuk)
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 5 serai (putihnya sja)
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Rebus Ayam sampai matang. (Air rebusan jangan buang) Sisihkan. Lalu Blender bumbu halus. Sisihkan
- Siapkan wajan beri minyak goreng lalu tumis bumbu halus masukkan serai geprek,daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- Lalu masukkan ayam, beri air asam jawa aduk sebentar tambahkan air kaldu ayam. Lalu garam,gula,penyedap rasa. Tunggu sampai menyusut. ➡️Tes rasa. SAJIKAN panas2 dengan nasi putih lebih nikmat 🍽 😍💕🌶👌
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
