Anda sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet asam manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 2 bungkus tepung sasa
- Ambil 1 jerus nipis
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil 2 telur ayam
- Siapkan Bahan saos
- Siapkan 1 bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 bawang putih cincang
- Sediakan Saos pedas delmonte
- Siapkan Saos manis delmonte
- Gunakan Saori saos tiram
- Siapkan 1 sdt tepung maizena dikasih air
- Sediakan Mentega
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Gula
- Sediakan Royko
- Siapkan Air
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Cara membuat Ayam fillet asam manis:
- Lumuri dada dengan jeruk nipis kemudian di cuci dengan bersih selanjutnya di beri merica dan garam.
- Masukkan ayam ke tepung sasa setelah itu ke telur lalu ke tepung lagi sambil menunggu minyaknya panas.
- Setelah itu goreng ayam sambil meracik bumbu saos.
- Tumis bombay bawang putih mengunakan mentega hingga harum masukkan saos pedas manis saos tiram kemudian air secukupnya lalu masukkan royko gula lada bubuk cek rasa kalau rasa sudah pas masukkan ayam tunggu hingga meresap setelah itu masukkan daun bawang.
- Selamat mencoba ya mom 😉
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!