Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Beberapa tulisan mengatakan bahwa inspirasi dari ayam geprek adalah ayam penyet. Perbedaannya ayam penyet adalah ayam goreng biasa yang dipenyet dalam cobek sambal, sedangkan ayam. Di Vidio kali ini saya lagi makan " AYAM GEPREK SAMBEL KEMANGI
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek kemangi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek kemangi:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 1 bungkus bumbu ayam instan
- Siapkan 3 ikat Kemangi
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung kencur
- Siapkan Rawit sesuai selera (disini aku pake 1ons)
- Sediakan 1 sendok gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek kemangi:
- Rebus ayam hingga matang beserta bumbu instan, kemudian goreng setengah kering, sisihkan.
- Goreng rawit, bawang putih Dan bawang merah sebentar aja.
- Haluskan bumbu yg telah di goreng tadi, tambahkan gula putih, garam, penyedap rasa sesuai selera. Kemudian campurkan dengan kemangi.
- Geprek ayam goreng di atas ulekan. Di atas bumbu yg telah di ulek tadi. Kemudian campurkan bumbu dengan ayam. Selesai
Cara membuat Ayam Geprek Daun Kemangi: Ulek semua bahan bumbu, kecuali daun kemangi. Setelah bumbu halus, masukan daun kemangi. Kemudian masukan ayam goreng tepung,lalu di geprek. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dilayukan dengan memanggang sebentar di api kompor, geprek ayam jangan sampai hancur supaya meresap dibumbu. Cara membuat ayam geprek pun cukup mudah dan tentunya bisa dipraktekkan di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
