Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 rantang kemangi
- Ambil 1 lbr daun kunyit muda iris tipis
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun pandang
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 3 batang daun bawang iris2 kecil
- Ambil 1 bh Tomat potong2
- Ambil 1 sdm jeruk nipis
- Siapkan 15 bh cabai rawit utuh
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabai keriting 🌶
- Ambil 20 bh cabai rawit
- Gunakan Sejempol jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 2 btir kemiri
- Siapkan secukupnya Air
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam Woku:
- Siapkan bahan2.. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, garam dan lada sedikit.. Diamkan 15 menit.. Kemudian goreng setengah matang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, cabai rawit utuh, sereh dan daun pandan sampai harum dan hilang bau langunya.. Kemudian masukkan ayam.. Aduk 2 sampai merata, tambahkan air secukupy, masukkan daun bawang, tomat, garam, gula, dan penyedap bila menggunakan.. Tunggu sampai bumbu mersap k ayam n kuah tinggal sedikit..
- Menjelang matang masukkan daun kemangi.. Icip rasa kemudian matikan api.. Jgn lama2 yah, Biar warna daun kemanginya cakep.. Kaya yg bikin eeaaaa
- Siap d sajikan… Rasanya gurih, pedes, seger.. Mantab.. Tolong jauhlan nasi dari meja… 😂😂😂😅
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
