Lagi mencari inspirasi resep creamy garlic chicken-broccoli (ayam-brokoli saus bawang putih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal creamy garlic chicken-broccoli (ayam-brokoli saus bawang putih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rebus brokoli hingga setangah matang dengan Kailan Saus Bawang Putih (CHINESE BROCCOLI w/ GARLIC SAUCE). Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu oriental yaitu Kailan Cah Bawang Putih! Kailan disebut juga sebagai Chinese Broccoli atau Brokoli Ala China yaaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy garlic chicken-broccoli (ayam-brokoli saus bawang putih), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan creamy garlic chicken-broccoli (ayam-brokoli saus bawang putih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat creamy garlic chicken-broccoli (ayam-brokoli saus bawang putih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Creamy Garlic Chicken-Broccoli (Ayam-Brokoli Saus Bawang Putih) memakai 8 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Creamy Garlic Chicken-Broccoli (Ayam-Brokoli Saus Bawang Putih):
- Ambil 1 buah Fillet dada ayam (tidak harus dada)
- Gunakan 120 gram Brokoli
- Ambil 1/2 bungkus sup krim ayam (atau jamur juga cocok)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 300 ml air matang
- Gunakan 2 sdm margarine
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
Broccoli Chicken Pasta. * sumber: www.eatingwell.com. Yang sedang diet juga tidak apa-apa kalau ingin makan pasta, asal porsinya agak dikurangi saja. Dan, supaya gizinya seimbang, jadikan brokoli sebagai topping pasta Anda. It's amazing in flavor because of dry white wine and sauted garlic.
Cara membuat Creamy Garlic Chicken-Broccoli (Ayam-Brokoli Saus Bawang Putih):
- Siapkan semua bahan. Balur ayam tanpa tulang (saya pakai dada, tapi bisa bagian apa saja) dengan garam dan merica.
- Lelehkan 1 sdm margarine pada wajan teflon dan goreng ayam sampai berwarna coklat muda. Pada api sedang sekitar 3 menit. Balik dan goreng sisi baliknya 3 menit lagi. Waktu menyesuaikan ukuran api dan sensitivitas wajan.
- Matikan kompor, angkat daging ayam dan sisihkan. Tambahkan 1 sdm margarine pada wajan dan biarkan meleleh di wajan panas tanpa api.
- Sambil menunggu ayam agak hangat, tuang 1/2 sachet sup krim ayam ke wadah dan tambahkan 300 ml air matang. Aduk rata. Sisihkan. (catatan: ini sesuai selera. Setelah jadi, keluarga saya merasa kuahnya kurang, jadi lain kali saya akan pakai 1 sachet dengan 600 ml air.)
- Cincang bawang putih dan brokoli termasuk batangnya. Boleh cincang korek api atau dadu, tipis/tebal, kecil/besar sesuai selera. Kepala brokoli sebaiknya jangan dicincang terlalu kecil agar tidak mudah hancur.
- Terakhir, daging ayam dipotong dadu, juga jangan terlalu kecil agar tidak mudah hancur.
- Nyalakan kompor pada api sedang, tumis bawang putih sampai wangi.
- Masukkan larutan sup krim dan masak sambil sesekali diaduk agar tidak menggumpal sampai mendidih, tapi belum terlalu kental.
- Masukkan ayam dan brokoli. Aduk rata. Catatan: ini juga sesuai selera. Kalau suka brokoli yang crunchy/kriuk, jangan dimasukkan bersamaan, tapi nanti pada langkah berikutnya.
- Setelah ayam dan brokoli diaduk rata, langsung kecilkan kompor menjadi api kecil, tutup wajan dan biarkan selama 10 menit. Melanjutkan catatan yang tadi: kalau suka brokoli yang crunchy/kriuk, masukkan brokoli pada 5 menit terakhir tahap ini. Jadi biarkan sup krim dan ayam pada api kecil selama 5 menit, baru masukkan brokoli, aduk rata, tutup wajan dan biarkan lagi selama 5 menit.
- Jadi! Siap dihidangkan bersama pasta kesukaan keluarga, atau kentang rebus, atau nasi juga mantap 😁
- Bonus: kalau mau pakai spaghetti, didihkan air di panci, masukkan 400-500 gram spaghetti (sesuai kapasitas "kenyang" 3-4 orang) dan biarkan sampai lunak.
- Tiriskan spaghetti yang sudah matang, tambahkan 1/2 sdm margarine dan aduk rata. Siap dihidangkan. Selamat mencoba. Semoga cocok dengan selera keluarga Anda.
Creamy Garlic Sauce Creamy Garlic Chicken Broccoli Chicken Chicken Soup Tumeric Chicken Breaded Chicken Balsamic Chicken Roasted Succulent chicken topped off with a creamy garlic and Parmesan sauce. Bubur ayam biasa dijadikan menu sarapan di Indonesia. Bubur ayam terbuat dari beras ditambah kaldu dan suwiran daging ayam. Resep Lamb with Garlic and Herbs, Kreasi Masak Iga Domba ala Restoran. Gejala ayam terkena penyakit pilek snot bisa kita lihat dengan adanya tanda bengkak kususnya di bagian muka serta bagian mata,kelopak mata ayam lengket,lubang hidung selalu mengeluarkan liur.lendir,bau ayam busuk serta ayam sering bersin-bersin dengan menguncangkan kepalanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat creamy garlic chicken-broccoli (ayam-brokoli saus bawang putih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!