Anda sedang mencari ide resep lemper bakar gurih isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper bakar gurih isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper bakar gurih isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper bakar gurih isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam Gurih dan Enak - Lemper bakar isi ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki citarasa enak dan nikmat, apalagi isian ayam yang menambah citarasa pada kuliner ini. Tidak cuma dengan isian ayam saja, lemper juga bisa kita buat dengan bahan isian seperti oncom, abon atau apapun sesuai selera anda. The next video is starting stop.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper bakar gurih isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Bakar Gurih Isi Ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemper Bakar Gurih Isi Ayam:
- Siapkan Bahan Ketan :
- Gunakan 250 gr Beras Ketan, rendam 2 jam
- Ambil 150 ml Santan
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 Lembar Daun Pandan
- Sediakan Bahan Isian :
- Gunakan 100 gr Dada Ayam (fillet) rebus, suwir2
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Ambil 1 buah Daun Bawang
- Ambil Secukupnya Gula + Garam + Merica
- Ambil 100 ml Santan
Resepku.me - Mungkin anda sudah sangat sering mendengar tentang salah satu jenis panganan yang khas dari daerah jawa yang bernama kue lemper. Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu. Resep Membuat Lemper Ketan Isi Ayam Gurih, Cocok Untuk Snack - Kue yang satu ini sangat enak di nikmati pada waktu santai sambil di padukan dengan secangkir kopi atau teh hangat yang menemani hmm mantap sekali dah pokonya, anda juga bisa coba sendiri bagaimana sensainya. Anda bisa menemukan lemper ini ketika tetangga anda sedang merayakan syukuran pasti salah satu snack yang di bungkuskan.
Cara menyiapkan Lemper Bakar Gurih Isi Ayam:
- Beras ketan yang telah direndam 2 jam, dikukus selama 25 menit. Lalu tuangkan kedalam 150 ml santan yg telah direbus dan diberi sedikit garam + pandan. Setelah tercampur rata, kukus kembali ketan selama 30 menit.
- Buat bahan isian. Semua bumbu dihaluskan jadi satu, lalu tumis diatas wajan. Setelah wangi, masukkan santan dan dibumbui. Lalu masukkan suwiran ayam. Aduk rata hingga kering.
- Lalu bentuk ketan diatas daun pisang. Beri ketan, kemudian isian ayam. Gulung rapi. Saya menggunakan cetakan lemper seperti ini. Olesi tangan dan cetakan dengan minyak agar tidak lengket.
- Lemper yang sudah rapi.
- Setelah lemper dibakar.
- Silakan dinikmati bersama segelas teh manis hangat :)
Lemper bakar isi ayam sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati lemper nikmat ini. Itulah resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam. Yuk bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam ini kepada teman-teman anda, berikan atau tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper bakar gurih isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!