Bakmie Ayam Special
Bakmie Ayam Special

Sedang mencari inspirasi resep bakmie ayam special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie ayam special yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakmie ayam special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmie ayam special yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmie Ayam Special memakai 44 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmie Ayam Special:
  1. Sediakan Minyak Ayam (Utk Ayam Kecap)
  2. Ambil Kulit ayam
  3. Ambil Bawang putih cincang
  4. Ambil Sedikit Minyak
  5. Gunakan Minyak Bawang (Utk Penyajian Bakmie)
  6. Sediakan Minyak
  7. Sediakan Bawang putih cincang
  8. Gunakan Kuah Kaldu
  9. Siapkan Bawang putih 3 siung, geprek
  10. Sediakan Jahe 1 ruam kecil, potong dua bagian
  11. Siapkan Tulang ayam bersihkan, cuci bersih
  12. Gunakan Daun bawang
  13. Gunakan Air
  14. Gunakan Garam, kaldu jamur, merica
  15. Sediakan Jeruk (diperas diambil airnya)
  16. Gunakan Ayam Kecap
  17. Sediakan Minyak ayam
  18. Sediakan Ayam cincang kasar
  19. Sediakan Bawang putih cincang
  20. Ambil Kecap inggris
  21. Ambil Kecap ikan
  22. Siapkan Kecap manis
  23. Gunakan Saus tiram
  24. Ambil Air
  25. Siapkan Jeruk (diperas, di ambil airnya)
  26. Sediakan Pangsit Rebus
  27. Sediakan Daging ayam giling halus
  28. Sediakan Telur ayam (sisihkan sedikit putihnya sbg perekat pangsit)
  29. Siapkan Daun bawang
  30. Siapkan Bawang putih cincang
  31. Gunakan Kulit pangsit
  32. Ambil Sambal Bakmie
  33. Sediakan 5 cabai merah keriting
  34. Siapkan 5 rawit merah
  35. Siapkan Garam
  36. Sediakan Gula
  37. Siapkan Air
  38. Gunakan Jeruk (diperas, diambil airnya)
  39. Siapkan Pelengkap
  40. Gunakan Bakso sapi
  41. Siapkan Bakso ikan
  42. Gunakan Caisim, tauge
  43. Sediakan Bawang goreng
  44. Gunakan Caipo

Perlu Diketahui Kami Hanya Memproduksi Mie Basah Mentah Untuk Mie Ayam / Bakmie (Bukan Mie Kering Atau Mie Instant). Dengan Beberapa Kualitas (Harga Bervariasi) Serta Berbagai Ukuran. Bakmi Bandung, Bakmi Medan, Bakmi Makassar, Bakmi Bangka, etc. Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor.

Cara membuat Bakmie Ayam Special:
  1. Buat minyak ayam : panaskan minyak dg api sedang, masukan bawang putih cincang dan kulit ayam. Masak hingga harum, buang kulit ayam, sisihkan minyak utk ayam kecap nanti.
  2. Buat minyak bawang : panaskan minyak dg api sedang, masukan bawang putih cincang, masak hingga harum. Sisihkan utk penyajian bakmie nanti.
  3. Buat kuah kaldu : panaskan air dalam panci, masukan tulang ayam, bawang putih geprek, jahe, garam, kaldu jamur, merica, dan perasan jeruk. Panaskan hingga mendidih. Matikan kompor.
  4. Buat ayam kecap : panaskan minyak ayam yang sudah tadi kita buat, bawang putih cincang, daging ayam, garam, kaldu jamur, merica, kecap inggris, kecap ikan, saus tiram dan air. Aduk hingga merata. Masukan perasan jeruk. Kalau sudah meletup2 sisihkan di wadah.
  5. Buat pangsit rebus : masukan ayam giling ke dalam wadah, garam, kaldu jamur, merica, bawang putih cincang, daun bawang dan telur. Aduk merata. Kemudian ambil kulit pangsit, isikan dengan adonan pangsit, rekatkan kulit dengan putih telur.
  6. Buat sambal : Blender cabe keriting, cabe rawit dan air. Kemudian masak denga api kecil masukan garam dan gula serta perasan jeruk. Masak hingga mendidih, sisihkan.
  7. Setelah langkah 1-6 selesai. Rebus bakmie. Jangan lupa taruh minyak bawang dan air ayam kecap sedikit di wadah tempat penyajian bakmie. Setelah bakmie di rebus masukan ke wadah tsb lalu aduk dulu.
  8. Tambahkan ayam kecap ke atas bakmie.
  9. Rebus pangsit, bakso, dan sayur2. Sajikan di atas bakmie.
  10. Sajikan dengan kuah kaldu. Bisa tambahkan bawang goreng dan caipo. Jangan lupa kasih sambal. MANTAPPP ❤

Pemesanan Online. uploaded a photo forBakmi Ayam Special. Bakmie ayam bisa Anda nikmati kapan saja, malam hari ataupun siang hari. Potongan ayam yang di olah gurih dan lezat, menjadi ciri khas tersendiri dari olahan bakmie ayam ini. Menu khas Bakmi Naga Resto yang menggugah selera dengan tambahan nanas dan telur puyuh. Bakmi di Jakarta bisa dengan mudah kamu temukan di setiap sudut kota.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmie ayam special yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!