Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng isi rougut ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng isi rougut ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng isi rougut ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti goreng isi rougut ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, itulah resep roti goreng isi daging ayam. Yukk langsung kita praktekkan aja di rumah. Semoga Anda dan keluarga dirumah menyukai resep ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti goreng isi rougut ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti goreng isi rougut ayam memakai 24 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti goreng isi rougut ayam:
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Ambil /+ 250 ml air dingin
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 50 gr margarin
- Sediakan 2 butir putih telur untuk pelapis
- Gunakan tepung roti warna orange
- Siapkan isi:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung atau ayam fillet, rebus dan suwir
- Ambil 2 buah kentang potong kotak kecil, rebus
- Siapkan 2 buah wortel potong kotak kecil, rebus sampai matang
- Siapkan 1 buah bawang bombai cincang halus
- Siapkan 2 kotak susu (saya pakai ultra milk) 200 ml
- Sediakan 3 sdm muncung tepung terigu
- Sediakan 1/2 butir buah pala parut halus (selera ya)
- Ambil 2 batang seledri cincang halus
- Siapkan bawang putih cincang
- Sediakan 4 sdm gula pasir atau lebih (dicicip ya…)
- Ambil secukupnya garam dan merica
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
Penjelasan lengkap seputar Resep Roti Goreng yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah. Dibuat dari Bahan Alami dan Berkualitas Ala Kaki Lima dan Rumahan. Apabila warna roti telah berubah menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan. Roti goreng isi coklat siap dihidangkan sebagai cemilan.
Langkah-langkah menyiapkan Roti goreng isi rougut ayam:
- Untuk roti ; Campur semua bahan kering, aduk rata
- Masukkan telur, dan air tuang sedikit demi sedikit sampai kalis
- Masukkan garam dan margarin, uleni sampai tidak lengket atau elastis. Kalo saya uleni 5 menit trus dibanting banting sampai licin…hehehe… Lumayan irit tenaga.
- Biarkan 35 menit sampai mengembang. Kempiskan
- Timbang adonan masing masing 50 gr (kalo saya 65 gr 😝) bulatkan, biarkan 5 menit.
- Pipihkan, isi satu sendok makan isi, bulatkan dan beri sedikit tepung.
- Setelah semua sudah diisi, masukkan adonan ke putih telur dan gulingkan di tepung roti
- Biarkan mengembang sambil menunggu memanaskan minyak. Goreng sampai matang tapi jangan terlalu hangus ya.
- Isi: tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan tepung terigu, aduk rata
- Masukkan susu cair, aduk rata….kemudian masukkan gula, garam dan buah pala parut. Cicipi sampah terasa gurih tapi lebih menuju ke arah manis ya.
- Masukkan sayuran dan ayam suwir. Aduk rata dan biarkan agak mengental, masukkan seledri cincang. Tahap ini cicipi lg ya rasanya….matikan api dan biarkan dingin
- Jgn lupa makan sambil dicocol sambal ya😄. Terasa lebih enakkk. Kalo ga mayones dicampur sambal jg enak lho.
- Ini tampak dalamnya
- Buat lagi yg versi lonjong bentuknya
Selain dipanggang, roti tawar juga bisa Anda tangkup dengan isian ragout lalu goreng dengan balutan telur dan tepung roti. Roti goreng juga merupakan salah satu roti yang banyak dicari oleh masyarakat, karean roti koreng selain memiliki cita rasa yang enak juga Kemudian olesilah roti tawar tersebut dengan rougut ayam hingga rata, tutup kembali dengan roti tawar. Kemudian potong roti tawar menjadi bentuk segitiga. Roti goreng isi ayam pasti enak kalau dibuat cemilan gurih di akhir pekan bersama keluarga. Roti goreng ayam bisa kita nikmati dengan saus sambal atau mayones agar lebih enak apalagi kalau disajikan dengan secangkir teh panas makin joss deh rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti goreng isi rougut ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!