Sedang mencari ide resep nasi bistik ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bistik ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bistik ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bistik ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bistik ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy menggunakan 26 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- Ambil Untuk ayam:
- Sediakan 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Ambil secukupnya Paprika bubuk
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam
- Ambil Untuk saus:
- Gunakan 1/2-1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan kaleng Optional: jamur kancing
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 200 mL kaldu ayam atau air
- Gunakan 1-2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Black pepper
- Siapkan 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Gunakan 2 sdt margarin
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Siapkan Untuk Nasi:
- Sediakan 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Ambil 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Resep Bistik Ayam Enak Saus Jamur. Ambil ayam goreng crispy yang sudah anda buat. Setelah itu, geprek ayam hingga hancur dan aduk hingga merata.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. - – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. - - Untuk 4-5 porsi
Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat. Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bistik Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
