Sedang mencari ide resep bacem dada ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem dada ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem dada ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bacem dada ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Memasak lagi ayam dengan cara dibacem. Karena keluarga banyak yang menyukainya, dan terutama anak anak. Ayam bacem punya cita rasa yang enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem dada ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Dada Ayam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacem Dada Ayam:
- Siapkan 1 kg dada ayam mentok potong jadi 12 bagian
- Sediakan 7 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 8 siung bawang merah ukuran sedang
- Ambil 7 butir kemiri
- Gunakan 7 cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 sendok makan ketumbar
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Ambil 50 gram gula merah
- Siapkan 1 sendok gula pasir
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 10 gram Asam jawa
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 gelas air matang
- Siapkan 1 bungkus Penyedap instan rasa sapi
- Sediakan Secukupnya garam
Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Langkah-langkah membuat Bacem Dada Ayam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, merica, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, sedikit garam, dan sedikit bumbu instan.
- Setelah halus, masukan gula merah, gula pasir, dan daun salam. Keprek juga lengkuas. Jangan lupa koreksi rasa kembali. Sesuaikan selera.
- Larutkan air dan asam jawa, campurkan dengan bumbu dan ayam. Aduk rata, lalu diamkan selama 5 menit atau sampai bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, ungkep ayam sampai air menyusut. Setelah diamkan kembali, baru digoreng. selamat mencoba.
Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Masukkan potongan dada ayam ke dalam mangkuk terigu, garam, dan merica. Find ayam bacem stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Membuat dada ayam rebus adalah cara mudah untuk menambahkan protein sehat pada makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacem dada ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
