Anda sedang mencari ide resep ayam woku aka ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku aka ayam rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku aka ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku aka ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku aka ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku aka ayam rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku aka ayam rica-rica:
- Ambil 6 potong ayam yg sudah di ungkep
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang merah 3 siung, iris
- Gunakan 5-7 iris Rawit setan
- Gunakan Tomat 1 buah, potong dadu
- Siapkan 3 buah Daun jeruk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Garam
- Gunakan seujung sendok Merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah Cabe merah kriting
- Siapkan 15 buah Rawit hijau
- Siapkan 4 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah mendapatkan koreksi seorang pembaca. Mohon maaf atas informasi yang salah sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku aka ayam rica-rica:
- Cuci bersih semua bahan, ulek bumbu halus, me : jgn trlalu halus biar ad teksturnya
- Goreng setengah mateng ayam
- Tumis bawang merah iris kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk
- Masukkan garam dan merica bubuk koreksi rasa
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam, tunggu sampai bumbu meresap
- Terakhir masukkan tomat dan daun bawang.mmmm so yummy 😍 pedesss euyy
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Dan jika anda benar-benar fans berat kuliner Manado, silahkan coba juga juga variasi sajian ayam yang tak kalah lezat, misalnya Ayam Tuturuga, Ayam Woku Belanga atau Bubur Menado/Tinutuan yang sudah terkenal seantero Nusantara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku aka ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
