Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali simpel ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali simpel ala fe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali simpel ala fe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu bali simpel ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu bali simpel ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali simpel ala fe menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu bali simpel ala fe:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong 8
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 buah telor ayam/bebek (fe skip) direbus dikupas dan digoreng sebentar hingga berkulit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jahe kecil dihaluskan
- Ambil 5 buah cabe merah besar (fe skip) dihaluskan
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai dihalu
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 buah tomat (fe skip)
Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di Pulau Dewata. Tapi nggak perlu jauh-jauh datang ke Bali untuk dapat menyantap hidangan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu bali simpel ala fe:
- Cuci ayam. Lumuri air jeruk nipis. Sisihkan. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, daun salam & daun jeruk. Tuangkan bumbu blender ke penggorengan. Tumis hingga harum bersama lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe iris.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam. Aduk rata. Beri garam, kecap manis dan gula.
- Tambahkan air secukupnya hingga ayam matang lalu aduk hingga air menyusut. Koreksi rasa ya. Sajikan panas.
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Sate ayam bumbu Bali sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmati sajian sate ini dengan nasi putih hangat ataupun dengan tambahan lontong. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali simpel ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
