Ayam bakar coco mudah dan enak
Ayam bakar coco mudah dan enak

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar coco mudah dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar coco mudah dan enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal Selain itu juga banyak sekali manfaat yang dirasakan, selain rasanya yang enak ternyata dengan Tentu dari resepnya pun anda harus memiliki resep yang khas dan khusus supaya mudah dikenal. #ayambakar #cocosambal #kulinernusantara. Assalamu'alaikum,,, Hai semua selamat datang di alamaknur, di video kali ini aq membuat ayam bakar coco sambal, yg rasanya super enak, rasanya oerpaduan antara manis, pedas dan asam,bikin nagih,, Simak videonya sampai habis ya,, Bahan: √. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar coco mudah dan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar coco mudah dan enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar coco mudah dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar coco mudah dan enak memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar coco mudah dan enak:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 4 batang serai
  3. Gunakan 1 ibu jari laos digeprek
  4. Sediakan 1 ibu jari jahe digeprek
  5. Siapkan 12 biji kemiri
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar dihaluskan
  7. Gunakan 1 bulatan kemiri asam jawa
  8. Sediakan 1/4 kg cabe merah besar buang isinya
  9. Ambil 10 biji bawang putih
  10. Sediakan 10 biji bawang merah
  11. Siapkan 4 buah tomat ukuran sedang (yang merah ya bund, biar gak kecyut)

Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Nah pada kali ini admin akan memberikan rahasia resep ayam bakar bumbu kecap yang termasuk dalam khasanah resep masakan enak dan sangat disukai oleh anak anak maupun orang tua.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar coco mudah dan enak:
  1. Untuk ikannya dikukus/direbus terlebih dahulu bund, suka suka mau yg mana. Aku lebih suka dikukus. Setalah 1/2 matang. Baru angkat. Kemudian bakar diatas arang atau di teflon. Intinya dibakar ya bund (nb : sementara menunggu ikan matang bikin bumbu halusnya bund)
  2. Goreng setengah matang kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Setelah dingin bisa di blender/digerus bersama ketumbar yang sudah halus. Suka suka bunda nggeh mau yg mana. Yg bikin hati seneng dan halus bumbunya. Hehe
  3. Setalah ikan dibakar dan bumbu sudah di haluskan. Tuangkan minyak di wajan. Goreng serai, jahe, laos, hingga matang. Harus matang ya bund. Kalo gak matang bau jahe laos mentah ntar. Setelah matang, masukkan bumbu halus. Goreng hingga matang (biasanya warnanya mulai berubah semakin pekat, semakin berwarna merah)
  4. Setelah bumbu matang, masukkan ayam bakar ke dalam bumbu. Diamkan hingga bumbu meresap kedalam ayam. Kalo takut gosong tambahkan air sedikit gpp bun. Biarkan hingga 'asat'. Tutup wajan agar meresap.
  5. Optional : kenapa bilangnya begoni. Karena ada yg suka setelah ayam matang dan bumbu meresap ke dalam ayam. Ayam dibakar lagi. Ada juga yg nggak suka ayamnya dibakar dengan bumbu. Kalo aku aku bakar lagi.bund. biar sedap gitu
  6. Setelah selesai. Masukkan lagi kedalam bumbu. Jika sudah mau di makan. Sajikan bund.
  7. Paksu bilang endols bund. Bumbunya meresap. Ayamnya empuks. Emang rada ribet. Bin kudu sabar bun. Masaknya.. sekiaaan dan terimakasih 😘

Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual direstoran bahkan warung - warung lalapan dipinggir jalan. Dengan rasa yang unik serta bau harum yang menjadikan ayam bakar diburu oleh para kuliner. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat. Asli rasanya enak sekali, tak jauh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar coco mudah dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!