Anda sedang mencari ide resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek rumahan memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek rumahan:
- Siapkan 1 kg ayam negeri
- Gunakan 1 bks bumbu ungkep ayam kalasan
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan 6 bh bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Tepung Maizena
- Siapkan Bahan Sambal:
- Gunakan 20 bh cabe rawit
- Gunakan 8 bh cabe merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek rumahan:
- Potong ayam sesuai selera. Bersihkan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus dan garam. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
- Didihkan 500 ml air. Masukkan ayam, serta bumbu ayam kalasan dan 1 sdm gula pasir. Aduk rata.
- Ungkep ayam hingga empuk dan airnya habis.
- Panaskan minyak goreng. Lumuri ayam dengan tepung maizena. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat.
- Untuk membuat sambalnya: Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah dengan sedikit minyak.,
- Kemudian uleg hingga halus
- Kemudian tuang bumbu yg sdh digoreng tersebut bersama 2 sdm minyaknya ke dalam cobek.
- Setelah halus, masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam cobek yang ada sambalnya. Geprek ayamnya. Bolak balik dan aduk rata.
- Ayam geprek siap dihidangkan bersama nasi putih hangat. Selamat Menikmati..
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
