Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam crispy asam manis memakai 25 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam crispy asam manis:
- Ambil 1/4 kg ayam tanpa tulang
- Ambil Bumbu marinasi:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pelapis:
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan Saos:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos pedas
- Ambil 1 sdm peres kanji
- Siapkan Kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
Assalamualaikum Ini resep luar biasa enak banget lho buat para ibu ibu yg bosen masak ayam boleh banget nih di coba kreasi dapur mak susy, apalagi buat yg. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy asam manis:
- Bersihkan ayam, potong dan cuci sampai bersih.
- Uleg bumbu marinasi sampai halus. Setelah halus balurkan ke ayam smpai rata.
- Simpan ayam dlm wadah tertutup. Masukkan ke dalam kulkas semalaman atw beberapa jam.
- Stlh semalaman, keluarkan ayam dr kulkas. Masukkan telur. Ratakan
- Baluri ayam dg campuran tepung maizena dan tepung terigu. Sambil ayam d cubit2.
- Goreng ayam dalam minyak panas smpe ayam terendam semua. Gunakan api kecil supaya ayam matang merata.
- Setelah ayam berwarna keemasan, angkat & tiriskan.
- Saos : Iris bawang putih, bawang merah, cabe, & tomat. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air, masukkan saos tomat, saos pedas, kecap. Aduk
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukkan tepung kanji yg sudah d larutkan dg air. Aduk2
- Jika sudah mendidih matikan kompor,, masukkan ayam ke dalam saos.. Aduk hingga rata. Sajikan
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!