Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong 8
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe merah bulat, iris serong
- Gunakan 2 buah cabe rawit setan,iris serong
- Ambil 8 buah cabe rawit, iris
- Siapkan 2 cm jahe, dikeplak
- Gunakan secukupnya Lengkuas , dikeplak
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 4 potong asam
- Sediakan Kecap bango (sesuai selera, saya pakai 2 sachet bango 14 ml)
- Siapkan 1/4 gelas Air hangat
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Rebus ayam dengan air hangat ditambah garam bawang putih dan gula secukupnya, tutup sampai daging ayam empuk, bila sudah matikan api
- Panaskan minyak kelapa di wajan kemudian masukkan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga tercium wanginya
- Kemudian masukkan cabe merah cabe rawit dan rawit setan serta jahe dan lengkuas tumis hingga wangi
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berwarna agak kekuningan/ sudah berubah warna
- Tambahkan kecap dan berikan garam serta gula secukupnya, masukkan air hangat aduk sebentar kemudian cek rasa
- Bila sudah tambahkan air perasan asam, aduk kembali hingga wangi
- Apabila sudah wangi, kembali cek rasa dan koreksi rasa yang kurang
- Saat rasa sudah sesuai dengan selera masing masing, matikan api, ayam siap disajikan hangat bersama nasi
- Selamat mencoba
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
