Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 6 potong ayam
- Siapkan sesuai selera Daun kemangi
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Ambil 2 kemiri (dibakar dulu)
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 tomat
- Sediakan Bumbu Lain
- Siapkan 2 cm lengkuas digeprek
- Ambil 1 sereh digeprek
- Ambil 5 daun jeruk disobek
- Siapkan 5 cabe rawit utuh
- Ambil 1 tomat dipotong
- Gunakan iris Daun bawang
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Gula jawa / pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci ayam sampai bersih. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Blender / uleg semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas. Aduk sampai harum
- Masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan air sampai menggenangi ayam
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa. Cek rasa. Tutup. Masak selama 15menit dg api kecil
- Setelah itu masukkan potongan tomat, daun bawang. Tutup lagi 5 menit sampai kuahnya agak mengental
- Kemudian, masukkan semua daun kemangi. Aduk sebentar saja. Dan sajikan. (Punyaku daun kemanginya layu banget, soalnya masih ragu ini bakal enak atau engga kalau ga dimasak lama. Dan ternyata enak, mungkin kalau masih hijau makin enak 😅)
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
