Anda sedang mencari ide resep ayam bakar coco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar coco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua selamat datang di alamaknur, di video kali ini aq membuat ayam bakar coco sambal, yg rasanya super enak. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar coco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar coco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar coco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Coco memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Coco:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 bgks santan kara ukuran 65ml
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Gula merah
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Siapkan 1 sachet Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Sayur lalapan (misal: timun, kubis, dll)
Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Ayam bakar is a traditionally Indonesian dish where chicken pieces are partially cooked in a spice The Ayam Bakar Diving, essentially meant having additional diving layered on top of the chicken. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Coco:
- Buang isi cabai kemudian direbus sampai empuk, kemudian tiriskan
- Haluskan cabai, boleh pkk blender atau diulek
- Kukus ayam kurang lebih setengah jam
- Didihkan kembali cabai halus dalam panci sambil ditambahkan santan, gula merah, asam jawa, kaldu bubuk dan garam
- Jika cabai halus sudah mendidih, masukkan ayam dan biarkan ayam meresap dengan api menyala, kurang lebih 15 menit
- Angkat ayamnya saja, kemudian bakar ayam tersebut
- Masukkan kembali ayam tersebut kedalam bumbu dan panaskan sampai bumbu kesat. Jangan lupa setelah itu koreksi rasa
- Ayam Coco siap dihidangkan bersama sayur lalapan plus nasi
Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam Bakar Lumajang atau di kota asalnya lebih dikenal dengan nama AYAM COCO, merupakan salah satu ikon kuliner kebanggaan masyarakat di propinsi Jawa Timur. Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Preparation is quite different to most grilled chicken dishes as this. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar coco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
