Ayam bakar padang #ala Nak Kairo
Ayam bakar padang #ala Nak Kairo

Sedang mencari ide resep ayam bakar padang #ala nak kairo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang #ala nak kairo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang #ala nak kairo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang #ala nak kairo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang #ala nak kairo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang #ala Nak Kairo memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar padang #ala Nak Kairo:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Sediakan 3 buah bawang merah
  3. Siapkan 6 siung bawah putih
  4. Siapkan 10 buah cabe merah
  5. Gunakan 1 liter santan kental
  6. Sediakan 1 sendok makan ketumbar bubuk
  7. Gunakan 1 sendok teh lengkuas bubuk
  8. Gunakan 1,5 sendok makan jahe bubuk
  9. Ambil 1 sendok teh kayu manis bubuk
  10. Siapkan 2 sendok teh kunyit bubuk
  11. Sediakan 2 buah pekak atau bunga lawang
  12. Sediakan 7 butir cengkeh kering
  13. Siapkan 5 butir kapulaga
  14. Ambil 1 lembar daun salam
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
  16. Gunakan 1 buah asam kandis
  17. Gunakan 1 batang serai
  18. Sediakan 3 butir kemiri
  19. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  20. Sediakan Secukupnya garam

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar padang #ala Nak Kairo:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lumuri dengan perasan lemon untuk menghilangkan bau amis
  2. Potong2 bawang merah dan bawang putih, kemudian blender sampai halus, dan sisihkan
  3. Potong2 cabe merah, blender halus, kemudian sisihkan
  4. Blender sampai halus kelapa kering dg cup blender, setelah halus pindahkan ke blender yg lebih besar, isi sepertiganya dg air mendidih, kemudian tambahkan dg air mentah sampai di angka 1000 ml, blender sampai mengeluarkan santan, lalu saring
  5. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum, setelah itu masukkan cabe dan semua bumbu yg tercantum diatas, aduk rata
  6. Cuci bersih ayam, masukkan kedalam wajan, ungkep ayam dg bumbu2, sampai bumbu meresap
  7. Tuang santan perlahan kedalam wajan, aduk2 terus agar santan tidak pecah, kemudian masak sampai kuah menyusut, jg lupa tambahkan garam😅
  8. Angkat ayam jika sudah seperti ini, sisakan dedak bumbu untuk nanti diolesi pada saat memanggang
  9. Siapkan arang, dan bakar ayam sampai kecoklatan
  10. Sajikan dg nasi panas, sambalado hijau dan lalapan timun😄

Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Nah, buat kalian yang suka dengan masakan ayam, menu satu ini wajib kalian coba kalau sedang mencoba kuliner padang. Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang #ala Nak Kairo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!