Sedang mencari ide resep mie ayam jamur dj yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur dj yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP MIE AYAM JAMUR yang enak dan lezat ada disini, CARA MEMBUAT BAKMI AYAM JAMUR YANG ENAK saingan BAKMI GM, inilah Resep Ayam Jamur setelah semua bumbu dan kaldunya selesai dibuat Terimakasih telah menonton Video ini dan jika Anda menyukainya jangan lupa tekan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian, selamat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur dj, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur dj enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur dj sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur DJ menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur DJ:
- Sediakan Bahan mie
- Ambil 600 gram trigu cakara kembar
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Bumbu ayam jamur
- Sediakan 300 gram ayam rebus 1/2 matang
- Ambil 170 gram jamur merang iris-iris
- Ambil Bumbu sangrai dan haluskan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdm lada
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Siapkan 1 batang sere memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 1 lembar daun salam dan daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Secukupnya daun caisim potong-potong
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris-iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya lada halus
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya saus dan sambal
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur DJ:
- Rebus ayam setengah matang kurang lebih 10 menit dan beri 1 lembar daun salam daun jeruk dan jahe. Angkat dan sisihkan.
- Sangrai bumbu dan haluskan dengan sedikit air. Di blender agar halus.
- Potong-potong ayam yang tadi ditiriskan dan begitu juga jamur suir dan potong-potong. Siapkan minyak panas dan bumbu halus siap ditumis. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan ayam dan jamur, beri air 250 ml dan beri pula garam 1 sdm dan juga penyedaprasa 1 sdt lalu aduk rata. Setelah rata beri gula putih 1 sdt dan kecap manis secukupnya. Kemudian tes rasa bisa tambah garam bila kurang gurih. Masak 10 menit hingga air menyusut atau agak asat dan sisihkan.
- Bahan membuat mie. Campur semua bahan mie dan aduk hingga kalis kurang lebih 5 menit.
- Setelah tercampur dan kalis uleni sebentar dan timbang, masing-masing 110 gram hingga menjadi 8 porsi. Giling pipih dengan gilingan mie, setebal ketebalan nomer 4. Kemudian giling potongan mie hingga selesai.
- Rebus mie 3 menit kemudian masukkan caisin dan angkat bersamaan. Sebelum itu siapkan mangkuk yang diberi minyak sayur, kecap asin, lada bubuk, penyedaprasa dan aduk sebentar. Tuang mie yang telah di angkat pada mangkuk yang telah di bumbui aduk lagi. Dan beri isianya ayam jamur, daun bawang, bawang goreng. Dan saus beserta sambal menurut selera.
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. It may not be the exact copy cat of what they sell, kinda like my own version but it never fails to satisfy that craving. I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur dj yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!