Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Bumbu Ayam Bakar Pedas Manis Sederhana Terima kasih sudah menonton video ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu pedas manis:
- Gunakan 6-8 potong ayam
- Gunakan 8 bh cabe merah kriting
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 2 bh bawang merah
- Sediakan 1 bh tomat ukuran besar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco rasa ayam
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.
Cara membuat Ayam bakar bumbu pedas manis:
- Siapkan panci dengan isi air secukup nya. Panci ini digunakan untuk merebus ayam potong yg sudah di cuci bersih. Rebus ayam sebentar saja (hingga air mendidih) ~ gunakan api sedang cenderung besar.
- Tiriskan / buang air rebus nya. Diamkan ayam, lalu siapkan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat untuk di blender. Blender bahan tersebut hingga halus.
- Setelah bahan yg di blender slesai, panaskan minyak sayur diatas wajan, lalu tumis hasil blender tadi. Tambahkan kecap, garam, gula, royco dan 1 gelas belimbing air mineral. Diamkan sekitar 2 menit.
- Masukan ayam yg sudah di rebus tadi ke dalam wajan yg berisi bumbu, masak hingga bumbu menyerap / surut/ bumbu agak kering.
- Matikan kompor dan tiriskan ayam. Siapkan alat bakar yg ada di rumah masing" yah 😊 stelah itu ayam bisa langsung di bakar. Dan siap di hidangkan.
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Dengan berbekal pembakaran yang stabil dari kompor, wajan yang panas, dan selalu siap sedia dengan bumbu oles ayam bakar agar tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
