Lagi mencari ide resep ayam bakar solo (gurih dan nagih..!!) 😋😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo (gurih dan nagih..!!) 😋😋 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Namun yang lagi marak dan banyak dicari saat ini adalah resep ayam bakar kecap madu, rasanya yang gurih ditambah rasa manis yang di hasilkan dari perpaduan antara kecap dan madu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo (gurih dan nagih..!!) 😋😋, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar solo (gurih dan nagih..!!) 😋😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar solo (gurih dan nagih..!!) 😋😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Solo (Gurih dan Nagih..!!) 😋😋 memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Solo (Gurih dan Nagih..!!) 😋😋:
- Siapkan 900 gram ayam potong (bagian paha lengkap lebih enak)
- Siapkan Bumbu Halus (Bahan Marinasi) :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk atau kunyit utuh secukupnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Ungkep :
- Sediakan 450 ml Air kelapa asli (jangan dicampur air biasa ya)
- Gunakan Saya pakai air kelapa kalengan
- Ambil 8 sdm gula merah (atau 2 blok gula merah)
- Ambil 7 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
Restoran ayam Wong Solo merupakan restoran legendaris yang sudah lama berdiri, sejak dahulu hingga kini restoran ini selalu menjaga cita rasanya mengenai menu-menu dari bahan ayam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Cara membuat: - Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis sisihkan - Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan dengan minyak dan sedikit mentega sampai. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Solo (Gurih dan Nagih..!!) 😋😋:
- Haluskan bumbu halus ditambah garam secukupnya lalu marinasi ayam dengan bumbu.
- Tutup lalu simpan dalam kulkas bagian bawah semalaman. Marinasi satu jam jg bisa tapi percayalah lebih enak semaleman rasanya.
- Besoknya keluarkan ayam setengah jam dari kulkas sebelum diolah sementara panaskan panci isi air kelapa dan masukkan ayam kedalamnya. Tambahkan gula merah, kecap manis, aduk rata perlahan
- Ungkep ayam sampai asat. Koreksi rasa.
- Panaskan panggangan atau teflon dgn diolesi margarine atau butter lalu panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu lalu sajikan.
Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Solo (Gurih dan Nagih..!!) 😋😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
