Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir Suwir Pedas Kemangi ini mesti di coba. Bahan bahan nya gampang di dapat cara memasaknya mudah dan rasanya itu lo bikin semua nambah nasi. Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas kemangi:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam filet
- Siapkan 4 lembar daun salam (2 untuk rebusan, 2 lagi untuk di tumis)
- Ambil 2 batang sereh di geprek (1 untuk rebusan, 1 lagi untuk di tumis
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (2 untuk rebusan, 3 lagi untuk di tumis)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 3 ikat daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan Lada secukupnya, gula
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai masako)
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Namun itu semua akan di padukan. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira. Cara membuat ayam suwir pedas manis. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir pedas kemangi:
- Rebus daging ayam bersama daun salam, daun jeruk sereh dan garam kurang lebih 20menit agar daging lebih empuk
- Diamkan sampai daging tidak panas lagi lalu suwir-suwir daging ayamnya
- Panaskan minyak tumis semua bumbu halus lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk-aduk sampai harum dan berubah warna
- Masukan suwiran daging ayam, masako, gula secukupnya dan sedikit lada bubuk. tambahkan sedikit air sambil di aduk agar bumbu meresap
- Tunggu sampai air meresap terakhir campurkan daun kemangi. Masakan siap di hidangkan
Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk. Resep Ayam Suwir Pedas Yang Tiada dua adalah sebuah resep masakan yang dapat membuat orang ketagihan, karena kita akan menyantap makanan in. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
