Lagi mencari ide resep resep chicken nugget homemade / nuget ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep chicken nugget homemade / nuget ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep chicken nugget homemade / nuget ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep chicken nugget homemade / nuget ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nugget ayam wortel keju ini kesukaan keluargaku, dan semenjak bikin Nugget sendiri anak anakku menolak untuk beli Nugget frozzen di supermarket. Cara dan resep membuat nugget ayam plus sayur wortel sendiri mudah cepat tanpa ribet. Alat : Blender/gilingan daging kukusan kulkas Bahan : ayam yang sudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep chicken nugget homemade / nuget ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Chicken Nugget Homemade / Nuget Ayam Rumahan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Chicken Nugget Homemade / Nuget Ayam Rumahan:
- Sediakan 1/2 kg daging dada ayam
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 4 sdm munjung tepung sagu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Siapkan Secukupnya keju (opsional)
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang putih (bs diganti 2 sdm bubuk bawang putih)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Pelapis
- Gunakan 5 sdm munjung tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air matang
- Gunakan Tepung panir
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Margarin
Anak-anak kecil memang sukakan nugget dan makanan jenis bebola ataupun jejari. Tetapi kebiasannya, si ibulah yang cerewet dalam menjaga soal pemakanan anak-anak mereka dan tentu sekali makanan yang diproses kurang baik. Nugget, seperti yang kita ketahui merupakan produk olahan daging yang terbuat dari daging giling, dicetak dalam bentuk yang Nugget yang biasa kita makan kebanyakan terbuat dari olahan daging ayam, namun sekarang sudah banyak sekali variasinya. Biasanya masyarakat hanya mengonsumsi nugget ayam saja.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Chicken Nugget Homemade / Nuget Ayam Rumahan:
- Cuci bersih daging ayam. Iris-iris. Masukkan dalam food processor. Blender bersama telur dan bumbu. Ps: jika menggunakan bawang putih segar, rasa bawang putih akan terasa kuat. Sebagai ganti bisa menggunakan 2 sdt bubuk bawang putih. Selain itu jika mata pisau sudah tidak tajam, bawang putih tidak akan ikut hancur. Bisa diulek lebih dulu baru dimasukkan dalam food processor.
- Dalam sebuah wadah, campur adonan daging ayam dll bersama irisan daun bawang, seledri dan tepung sagu. Jika menggunakan keju, bisa diparut lalu ditambahkan. Campur rata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Saya pakai rantang karena tidak ada loyang 😝 ratakan adonan. Siapkan dandang, setelah air dandang mendidih, kukus adonan selama -+ 25 menit menggunakan api sedang.
- Setelah 25menit, angkat, biarkan dingin. Setelah dingin, potong-potong sesuai selera. Saya potong kotak tak beraturan. Hasilnya -+ 48 potong.
- Dalam sebuah wadah, siapkan adonan pelapis. Tepung terigu, larutkan dengan air matang sampai adonannya semi kental.
- Balurkan nugget ayam ke dalam adonan tepung terigu, lalu gulingkan dalam tepung panir. Sisihkan dalam wadah bersih & kering berpenutup agar mudah di simpan dalam lemari es.
- Setelah proses pelapisan selesai, simpan nugget dalam freezer selama -+ 15 menit sebelum digoreng agar tepung panir lebih rekat. Goreng dengan minyak panas hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Siap disajikan 💕
Mereka biasanya membeli nugget dalam bentuk kemasan yang siap digoreng. Terkadang mengonsumsi makanan yang sama akan membuat kita bosan, bukan? Nugget ayam terdiri dari daging ayam yang dicincang halus, sehingga anda tak perlu lagi menggunakan food processor. Resep Nugget Ayam Pedas, Inspirasi Frozen Food a la Rumahan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep chicken nugget homemade / nuget ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!