Anda sedang mencari ide resep bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur ayam kuah kuning:
- Gunakan 2 mug beras/nasi matang
- Gunakan 4 potong ayam bagian dada
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan kuah kuning:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Gunakan 3 bUah kemiri
- Ambil 1 btng sereh
- Gunakan 1 lmbar daun salam
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun sop
- Gunakan Ayam goreng suir
- Siapkan Cakwe
Preheat oil in a large pot. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Cara menyiapkan Bubur ayam kuah kuning:
- Masak nasi hingga menjadi bubur… Tambahkan sedikit garam biar gurih mom tingkat kekentalan menurut selera msing" yaa mom
- Rebus ayam 4 potong hingga empuk… Sisihkan ayam dan kaldunya
- Haluskan bumbu kuah kuning tumis hingga harum masuk kan kaldu ayam tambah kan garam + penyedap rasa bisa royco mom tes rasa…
- Goreng ayam… Lalu suir" potong cakwe dan dau bawang
- Plating masukan bubur dlm magkok mom kasih kuah kuning + pelengkapnya… Cicok sgan kecap manis +sambal + kerupuk yaa mom… Selamat mencoba menu simple buat sarpan pagi atupun buat yg lagi sakit…
Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan Misalnya saja bubur ayam Cirebon. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Tambahkan juga kecap dan sambal sesuai selera. Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes. Bubur yang satu ini tidak berkuah alias tanpa kuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
