Lagi mencari ide resep ayam crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam crispy asam manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan Tepung bumbu
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak (untuk menggoreng ayam)
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Sediakan 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dgn 3 sdm air)
- Siapkan Saus tomat (menyesuaikan rasa)
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan 2 bh Lombok besar (iris serong dan buang bijinya)
Assalamualaikum Ini resep luar biasa enak banget lho buat para ibu ibu yg bosen masak ayam boleh banget nih di coba kreasi dapur mak susy, apalagi buat yg. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy asam manis:
- Cuci ayam hingga bersih, kemudian fillet sesuai selera
- Sisihkan 2sdm tepung dan larutkan dgn 3sdm air untuk membuat tepung basah. Sisihkan juga tepung kering di wadah terpisah
- Lumuri ayam dengan tepung kering, lalu lumuri dengan tepung basah, kemudian lumuri lagi dengan tepung kering (buat teksturnya terlihat krispi)
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai warnanya kuning kecoklatan (api sedang)
- Untuk sausnya :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, lalu masukan saus tiram, saus tomat dan air sambil diaduk (api sedang)
- Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa. Setekah itu masukan air maizena dan aduk rata
- Masukan ayam dan irisan lombok ke saus, aduk rata dan ayam crispy asam manis siap disajikan
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
