Lagi mencari inspirasi resep fillet dada ayam bakar oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam bakar oven yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam bakar oven, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fillet dada ayam bakar oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oven roasted crispy chicken breast (dada ayam panggang krispi) enak lainnya! Ayam filet yang sudah di bersihkan di campur dengan bumbu rendaman barbeque sauce, kecap manis dan minyak/mentega. Lihat juga resep Dada ayam bakar kecap enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fillet dada ayam bakar oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fillet Dada Ayam Bakar Oven menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fillet Dada Ayam Bakar Oven:
- Siapkan 1 fillet dada ayam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Cabe rawit/cabe keriting(bebas y mw brp jg trgantung selera)
- Gunakan Secukupnya garam, gulapasir, air matang, kaldu jamur, kunyit,
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
Ketika memerap ayam, pastinya anda menggunakan bekas yang tertutup. Lagi bagus kalau gunakan plastik ziplock. Selain itu, resep ayam dada diet juga tak kalah mudah dimasak. Berikut rekomendasi tiga resep yang bisa Anda aplikasikan di rumah!
Cara menyiapkan Fillet Dada Ayam Bakar Oven:
- Cuci bersih fillet dada ayam. Potong2 ayam nya dan duo bawang, cabe rawit di ulek smpai halus
- Siap kan bumbu2 dapur: duo bawang, gulamerah, cabe di blender lalu d tumis smpai harum.
- Masukiin fillet ayam nya di aduk bolak- balik sebentar si ayam lalu ksh air matang dan kecap manis, sampai kental dan air menyusut
- Setelah air mnyusut dan kental, siap di oven slma 30-40 menit di 170 derajat
Jika ingin rasa lebih enak, kupas kulit dada ayam, rendam potongan daging dada ayam dengan bawang bombay dan bawang putih parut, kecap (soy sauce) sedikit gula, garam dan merica. Bahagian isi ayam atau disebut fillet ni kurang digemari kerana rasanya sedikit hambar bebanding bahagian peha, drummet dan drumstick. Tapi dengan sedikit olahan resipi kepingan isi ayam iaitu bahagian dada boleh dijadikan sajian yang lazat. Cuci ayam yang telah dipotong dadu, tiriskan, taruh dalam wadah lalu. Cara Membuat Ayam Fillet Kecap Lada Hitam yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Mempersiapkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu membersihkan ayam yang sudah anda beli dari pasar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat fillet dada ayam bakar oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
