Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sedap tanpa penyedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sedap tanpa penyedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Cara membuat ayam bakar taliwang dengan teflon. #ayambakartaliwang
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sedap tanpa penyedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar sedap tanpa penyedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sedap tanpa penyedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Sedap Tanpa Penyedap menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Sedap Tanpa Penyedap:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 18 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar dibuang isinya
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 2/3 ruas jari laos
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil kecap manis kurleb 10sendok makan (dikira2 pas manisnya)
- Siapkan 6 sendok makan saos tiram kurleb
- Gunakan 1/4 sendok makan merica
- Sediakan 1 sendok makan terasi bakar
- Siapkan 2 sendok makan gula putih
- Gunakan 1 sendok makan garam
- Siapkan air utk merebus ayam sebentar
- Ambil minyak untuk menumis
Demikian resep dan cara membuat sajian ayam bakar madu yang enak dan lezat. Semoga dengan menyimak resep mudah ini anda akan dapat menghidangkan menu sajian serupa dirumah dengan lebih mudah. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Sedap Tanpa Penyedap:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,kunyit,laos,jahe,ketumbar (sy blender krn pas lagi males nguleg hehe)..apabila mau diblender potong kecil2 dulu bahan yang dihaluskan..beri kurleb 3 sendok makan minyak saat memblender
- Panaskan minyak utk menumis(sedikit saja krn bahan yg diblender sudah diberi minyak)
- Tumis bumbu yang dihaluskan..masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk2 sampai harum
- Setelah bau harum beri air (jangan tll banyak kira2 bisa merendam 1 kg ayam..bs 2 atau 3 gelas air)…tunggu mendidih sambil aduk2 agar merata
- Sambil menunggu bumbu yang ditumis mendidih..didihkan air putih…setelah air mendidih masukkan ayam sebentar kurleb 3 menit.kemudian angkat
- Setelah bumbu yang ditumis mendidih masukkan ayam
- Tambah merica,kecap manis,saos tiram,terasi,gula,garam..aduk aduk sampai merata..koreksi rasa
- Masak ayam sampai airnya habis tinggal bumbu dan ayam saja…sambil diaduk (dibolak balik agar bumbu meresap ke ayam)
- Setelah air habis…matikan api..ayam bisa dipanggang…ketika dipanggang bisa sambil dioles2 sisa bumbu ayam yg masih ada td
- Ayam bakar siap disajikan
Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Acara bakar ayam mirip seperti pesta barbekyu di luar negeri. Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep. Resepi ayam bakar madu istimewa untuk anda cuba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar sedap tanpa penyedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!