Lagi mencari ide resep topping mie "ayam kecap" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie "ayam kecap" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie "ayam kecap", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan topping mie "ayam kecap" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie "ayam kecap" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Topping Mie "Ayam Kecap" menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Topping Mie "Ayam Kecap":
- Gunakan 500 gram ayam fillet potong dadu
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 buah serai ukuran besar
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan 1 buah bawang Bombay iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada butir (boleh bubuk)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 bungkus kayu manis
- Sediakan 1 buah gula merah kecil
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Contact Mie pedas ayam kecap on Messenger.
Langkah-langkah menyiapkan Topping Mie "Ayam Kecap":
- Tumis bumbu halus beserta serai, jahe, dan daun salam.
- Setalah harum dan matang, masukkan potongan ayam, aduk-aduk sebentar hingga ayam layu tambahkan air dan bumbu pelengkap. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan bawang Bombay, aduk-aduk lagi tunggu hingga air agak sat (meresap)
- Setelah air sudah berkurang matikan api.. Ayam Kecap siap dihidangkan dengan Mie..
Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan. Lebih enak lagi, kalau diberi topping ayam kecap dan bawang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Di Singapura ayam kecap ini disebut sebagai Ayam Siauw yang memakai paduan jamur hioko dan cabe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Topping Mie "Ayam Kecap" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
