Fillet ayam teriyaki
Fillet ayam teriyaki

Lagi mencari ide resep fillet ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fillet ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fillet ayam teriyaki menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet ayam teriyaki:
  1. Gunakan 1/2 potong fillet ayam
  2. Gunakan 1/2 potong bawang bombay
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 saset saos teriyaki
  5. Sediakan 3 sdm kecap manis bango
  6. Ambil Garam
  7. Sediakan Lada bubuk
  8. Sediakan Kaldu jamur

Setelah daging ayam sudah di fillet, maka langkah selanjutnya adalah memotong dadu daging tersebut. Bahan dasar dari resep ayam teriyaki Jepang paling maknyus ini adalah filet ayam. Anda bisa memilih filet ayam bagian dada ataupun paha ayam. Jika Anda memilih daging paha, waktu memasaknya.

Cara menyiapkan Fillet ayam teriyaki:
  1. Cuci sampai bersih fillet dada ayam
  2. Setelah di cuci bersih, potong jadi dadu fillet ayam tersebut.
  3. Siapkan mangkuk bersih lalu isi mangkuk tersebut dengan sedikit garam, lada bubuk, kaldu jamur, kecap manis, saos teriyaki dan parut bawang putih dengan parutan keju. Aduk rata semua bumbunya.
  4. Lalu masukkan fillet ayam yang sudah di potong jadi dadu tadi ke dalam mangkuk yang sudah berisi bumbu². Aduk2 sampai rata. Dan diamkan sampai ½ jam (30 menit) supaya bumbu meresap je dalam fillet ayamnya.
  5. Setelah 30 menitan. Siapkan wajan yang berisi minyak panas lalu tumis bawang bombay sampai harum dan layu.
  6. Lalu campurkan fillet ayam tadi ke dalam wajan, aduk² sampai rata. Masak hingga matang dengan api kecil. Jangan lupa koreksi rasanya yah mom ^^
  7. Setelah matang, siap dimakan ^^ Bisa kasih taburan toping kesukaan moms atau anak moms yah supaya makin enak ^^

Ayam fillet sebagai bahan masakan biasa digunakan untuk membuat ayam krispi, ayam saus asam manis, ayam fillet saus mayonaise, ayam fillet bakar, hot chicken fillet, ayam teriyaki, ayam betutu. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam fillet. Siapa yang tidak mengenal Ayam Teriyaki, sajian nikmat yang berasal dari Negeri Sakura ini kerap menjadi makanan dengan harga yang cukup merogoh kocek sehingga tidak bisa selalu menyantapnya. Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!