Sedang mencari ide resep abon ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM. Abon ayam enaakk tanpa MSG dan pengawet. Peluang Usaha Pengolahan Abon Daging, Abon Ikan & Abon Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan abon ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Ayam homemade memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Ayam homemade:
- Gunakan Bumbu rebus :
- Ambil 500 gr daging ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupny garam
- Gunakan secukupny kaldu bubuk
- Ambil secukupny air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupny jinten bubuk
- Siapkan secukupny merica bubuk
- Siapkan secukupny kunyit bubuk
- Ambil secukupny ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 100 ml santan kental
- Gunakan secukupny gula jawa
- Ambil minyak goreng
Mengonsumsi abon ayam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin.
Cara membuat Abon Ayam homemade:
- Cuci bersih ayam,rebus selama 5 menit buang airny lalu rebus kembali dgn bumbu rebus selama 15 menit.
- Tiriskan ayam lalu suwir2,sisihkan.
- Haluskan bawang merah+bawang putih+ketumbar+merica+jinten+kunyit+kemiri+jahe+laos+sereh+garam lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan daun jeruk purut+daun salam,masukkan ayam suwir aduk rata.
- Tambahkan santan kental+gula jawa+kaldu jamur,cek rasa.
- Aduk2 ayam hingga santan habis,gunakan api sedang bunda. Jika santan habis tambahkan minyak goreng. Aduk terus hingga ayam kering.
- Jika sdh menjadi abon taruh di kain tipis lalu peras hingga minyakny kluar smua.
- Saya ingin membuat abon yg kering bunda,sbnrny ini sdh enak tp abonny saya gongso lagi (tanpa minyak) hingga benar2 kering. Jadiny spt ini bunda
- Setelah itu saya blender,nah jadi bun spt abon di toko2 itu π€ rasa bs suka2 qt mau manis atau gurih. Smoga bermanfaat y bunda….
Menjual Abon Ayam, Buku MPASI dll Silahkan CHAT, jika yang dicari tidak ada. Terimakasih, Admin Temukan Penawaran Terbaik Hanya di BUKU MPASI & JUAL ABON AYAM Online. HomeMade. ΠΡΠΈΠΊΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ². b. Abon Ayam Hampir sama dengan abon sapi, abon ayam juga cukup populer dikalangan masyarakat karena memang masyarakat indonesia sering mengonsumsi daging ayam dalam. Berikut Cara Membuat Abon Ayam yang super enak yang bisa buat sendiri, bisa mengggunakan ayam kampung juga aya sayur, dijamin ENAK.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!