Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar asam manis bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar asam manis bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. #ayambakar Hai teman Mo, Di vidio kali ini Mo berbagi resep Ayam bakar yang super kaya rasa, ada rasa Pedas, Manis, Asam, dan Gurih, yaitu Ayam Bakar Bumbu. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar asam manis bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar asam manis bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar asam manis bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak:
- Gunakan I ekor daging ayam potong 12
- Siapkan 1 ruas lengkuas, jahe
- Siapkan 3 cabai merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 btg serai
- Siapkan 5 lbr daun salam, daun jeruk
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 2 buah kemiri (sy ga pake)
Langsung saja simak resep ayam bumbu rujak bakar berikut. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak:
- Haluskan semua bahan2 tadi tambah air asam jawa dan gula merah. Sisakan bumbu separuh utk olesan memanggang
- Lumuri daging ayam dengan bumbu, masukkan ke dalam lemari es selama 3 jam.
- Tumis bumbu sisa tadi, lalu masukkan daging ayam. Panaskan hingga 10 menit sambil tambah air asam jawa secukupnya.
- Siapkan alat panggang. Kalau sy pakai kompor..hehe
- Mudah sekali kan..? Pelengkap sy pakai daun dan buah pepaya muda plus sambal. Selamat mencoba😊 happy cooking sist😃
Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak penggemarnya. Perpaduan rasa pedas, asam, dan manis membuat cita rasa lezat yang unik. Bagi kamu yang merasa bosan masak ayam bakar biasa, bisa coba masak ayam bakar bumbu rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar asam manis bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
