Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. " Lebih pas bakar ayam dan bikin nasi liwet, bagai mana setuju?" Kata abah tetangga sambil melirik ke kandang ayam milik saya. Hahaha dari pada semua yang ngobrol pada cemberut kayak marmut, ya sudah akhirnya, saya merelakan satu ekor ayam kampung untuk di potong dan dibakar dengan. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi liwet ayam bakar menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi liwet ayam bakar:
- Gunakan 3 cup beras bawaan magicom
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Air secukupnya untuk memasak nasi
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang serai ambil putihnya
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi
- Sediakan Ayam suwir :
- Gunakan Dada ayam filet dari 1 ekor ayam (rebus dan suwir")
- Ambil Bumbu halus ayam suwir :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk buang batangnya
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya
- Sediakan 3 sdm minyak
- Sediakan 3 sdm santan
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Lihat juga resep Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi enak lainnya. Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang banyak disukai Setelah nasi matang, angkat dan sajikan nasi liwet dengan taburan ikan teri, ayam goreng, putih Beberapa menu tersebut seperti resep sop, nasi kebuli, resep nasi goreng dan juga nasi bakar.
Cara membuat Nasi liwet ayam bakar:
- Nasi liwet : **cuci beras lalu siapkan dalam magicom,,tumis bumbu halus bersama daun salam sampai wangi lalu masukkan kedalam magicom yg berisi beras lalu beri air lebihin sedikit dari masak nasi biasa beri garam dan kaldu bubuk,,lalu masak dimagicom
- Sambil menunggu nasi matang bisa bikin ayam suwirnya untuk isian
- Ayam suwir : tumis bumbu halis sampai wangi lalu masukkan santan,,ayam,,garam dan kaldu bubuk aduk" masak sampai bumbu meresap/ santan surut
- Nasi bakar : ambil daun pisang yg sebelumnya sudah dijemur atau digarang diatas kompor lalu tata nasi diatas daun pisang dan beri isian ayam suwir lalu gulung dan semat dengan lidi dan bakar diatas teflon yg diberi sedikit minyak goreng,,,bakar sampai daun agak sedikit kecoklatan atau sesuai selera…
- Selamat mencoba semoga bermanfaat
- Note : ^^ agar tidak cepat basi gulung nasi dalam keadaan dingin…
Nasi liwet Jawa adalah sega liwet / sego liwet khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet Solo ini umumnya dimasak dengan santan kelapa mirip Nasi Uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam yang dipotong kecil-kecil). Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun , tomat ,seladah dan lainnya. Nasi liwet khas Sunda ini sangat pas disajikan selagi hangat. Seporsi nasi liwet Solo disajikan bersama sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan selalu diakhiri dengan menuang areh ke atasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
